À table!
Crêpe aux fruits en barquette (la recette ne figure pas ci-bas).
Ce blogue n’a pas été lancé d’abord pour servir à diffuser des recettes… Mais comme elles sont devenues — de loin! — les pages les plus consultées de ce blogue, j’ai pensé qu’une page leur étant dédiée ne serait pas superflue. Voici donc, par catégories, les recettes publiées sur ce blogue. On peut aussi les atteindre en cliquant sur la catégorie «au fourneau» dans la colonne de droite.
En passant, en seconde carrière, j’ai pensé ouvrir un restaurant de cuisine française à Red Deer. Il s’appellerait Le Rednecque. Des suggestions pour le menu?
Entrées
Repas rapides
Plats principaux
Carré d’agneau mariné au romarin et à la menthe
Casserole (ou fondue) au fromage
Filet de porc au barbecue et ses accompagnements
Gratin vaguement à la dauphinoise avec bacon
Potée au poireau à la toulousaine
Poulet en sauce (vaguement) à l’indienne
Plats d’accompagnement
Salade de choux de Bruxelles au bacon
Pommes de terre bacon au barbecue
Desserts
Pierogies aux bleuets à l’érable et au bacon
Fondue au chocolat (avec bacon!)
Gâteau au fromage (aux amélanches)
Salade de fruits estivale sympathique
Même si je lis ce blogue presque chaque jour, c’est la première fois que je visite cette page en particulier. Je crois que “Le Rednecque” aurait un grand succès! Et comme spécialité, je suggères… Les huitres des Prairies! Au bacon, évidemment!
Hooonnnnn!
Miaaaammmm honte sur moi, je n’avais carrément jamais vu cette rubrique…. je m’en vais lire !!!! zut, mon ventre gargouille !! Allez, le 15 viendra vite :)
Ah! Bienvenue dans ma cuisine. Qui sait, le souper du 15 se retrouvera peut-être ici… Je n’ai pas encore décidé du menu, qui dépendra comme d’habitude de ce qui traîne dans mon réfrigérateur, de la température et de mon humeur.